俗話說,民以食為天。
無論在哪裡,吃始終是逃不開的話題哦。
今天我們來說一說,戶外露營怎麼做一些簡單好吃的美食呢?
#水果沙拉
水果似乎是和戶外最搭的食物啦!健康營養好看方便!可以在家裡做好清洗等前處理工作。
當然 ,水果最重要的是新鮮,所以在路上、搭建好營地開吃前要做好冷鮮工作。
如果是夏日戶外又比較悶熱的地帶,選用沙拉汁會比沙拉醬更富有口感。
另外,當下更時興的冰鎮苦瓜片也可以嘗試下咯。
將苦瓜刨成薄片過冰水至爽脆,然後搭配糖漿、西瓜汁等食用,降火又不苦澀。
#烤個腸煎個雞翅和餃子
煎和烤也是戶外的保留節目。
特別是對於攜一家大小外出的休閑時光。
烤腸和雞翅似乎總是『實力圈粉』的不二選擇。
小朋友們也方便參與其中體驗快樂。
另外還有一些方便快捷的選擇是脆皮餃子、煎餅,放在麥飯石的鍋上煎一煎就可以出品了。
如果是小朋友在場,興許還可以做上一把『爆米花』,boom boom成型的時候,似乎都能想象到開心的聲音。
不過煎炸類食品需要適量哈。
#煮個『主食』吧
前面的開胃『小吃』當然不能填滿一個戶外的需求,必須煮點什麼啦!不如先上一個『網紅』麻辣小龍蝦。
哈,雖然今年頻繁被媒體們發出『靈魂拷問』:現在的年輕人為什麼不吃小龍蝦啦?
可是整體上,它還是俏手貨。
如果間雜著天南地北口味不一的小夥伴,有些不太能吃辣的,可以入手一些蒜蓉味的。
另外可以將小龍蝦的『湯汁』物盡其用,可以將一些米粉同煮。
這裡說到面食的話,夏日的戶外做一個芥麥冷面也是很契合的。
帶上芥麥面,搭配昆佈、木魚花、大蔥、海苔、芥末等,花上十幾二十分鐘完成。
哈,對於當下追求『速食主義』的年輕人,如果上面的面食還是稍稍繁雜了,咱還是再來一鍋『熱騰騰』的關東煮吧!戶外煮的話,高效利用燃料很重要,煮的鍋記得帶上蓋子,
以上就是『偷懶族』小納往日和朋友們戶外的速食菜單?
不知道其他的戶外老鐵們有什麼別的高端食材推薦呢?