逃離城市的喧囂,回歸自然的本真,把復雜的『社會人兒』還原成純粹的人類個體,把紛擾的世俗煩惱降解為最原始的生命需求,無論你怎麼看待露營這件事兒,吃吃喝喝都是其中最重要的環節。
要有吃有喝就得有爐子,但是戶外爐具種類繁多,特性復雜,一時半會兒還真整不明白,更別提如何挑選。
別擔心,下面這份爐王清單請您收好!
這份清單集合了前山嶽救援隊長、山人式露營的發起人王鑫和橫跨戶外美食兩界的斜杠野心攝影師王大廚對15款古今中外戶外爐具的真實使用感受,看完之後,再白的戶外小白也能變成半個專家。
許多老戶外都能一眼認出Primus黃石爐頭,來自爐頭界的龍頭老大Primus,品牌歷史可以追溯到19世紀。
這是一款非常經典的爐頭,用料鑿實,不折疊的設計,粗獷而又可靠,單獨使用或是DIY當做吊鍋使用都沒問題,放在今天看也絕不過時。
Brunton微型爐頭,世界上最小的爐頭,支架部分采用鈦材質,折疊起來隻有成人的拇指大小,套裝裡包含的收納袋,可以容納一個扁罐,而爐頭正好可以收在扁罐底部的凹陷處,這也許就是傳說中的『巧思』吧,不過這款產品早已停產,如今已經買不到咯。
來自韓國品牌Kovea,乍一看這款小爐頭像是雪峰Giga Power的拙劣模仿,但使用起來卻有許多驚喜。
別看它體格這麼嬌小,卻能放上一個15斤重的荷蘭鍋,堪稱爐界金剛芭比。
3毫米的爐爪能將爐火的熱量導向氣罐,為氣罐預熱,提升爐頭的燃燒效率,產生美麗的藍色火焰,而且爐爪折疊起來也非常方便,既輕巧又穩當。
來自致力於將藍色火焰融入自家所有燃燒裝置的SOTO,最近這款口袋卡式爐的風也非常大,設計相當精巧,方便隨身攜帶,深受摩旅一族喜愛。
收納起來厚度僅有2.5cm,不過磁帶大小,展開後卻別有洞天。
V字形的爐頭,標志性的藍色火焰,配備擋風板和金屬鍋架,雖然小巧輕便,但仍然有一定的穩定性,足夠一人簡單飲食。
雪峰可以說是把露營產品打造成了奢侈品,連爐頭都透出濃濃的奢華氣息。
這款折疊卡式爐極簡的外觀,華麗的組裝方式,讓許多人對它愛不釋手,卡式爐裡的勞斯萊斯說的就是這位。
結合了卡式爐的生活氣息和戶外爐的便攜性,既可以居家實用,也可以當做露營炊具,氣罐艙裡還設計了兩塊黃銅片,用意在於傳遞爐頭火焰的熱量,解決丁烷氣燃燒時釋放低溫的問題,堪稱顏值才華兼備。
不過雖然設計理念很好,這款明星卡式爐也不是全無缺點,由於兩塊銅片之間存在接縫,抵達氣罐表面的熱量所剩無幾,加熱氣罐的效果遠不及領頭鹿的氣罐加熱器。
超高性價比能量增強片
全稱「Mountain Safety Research」,MSR是很多人心中高性能戶外爐具的代名詞,當家臺柱 MSR Reactor反應堆因為超強的高海拔融雪性能被譽為『燒水神器』經久不衰。
而另一款頂流產品Windburner風神也是許多人心中的『夢中情爐』,集成式的爐灶設計將帶集熱部件的鍋體與爐頭固定在一起,在惡劣的環境下燒水也能快速沸騰。
采用了讓反應堆屢獲殊榮的同款技術,風神使用起來非常省燃料,而收納體積又比反應堆更小,堪稱單兵徒步餐飲利器。
雖然出了風神這樣的明星產品,集成式爐灶卻並不是MSR獨有,Jetboil捷寶也是最早采用這種設計的戶外爐灶之一。
這款Flash Cooking System同樣具有輕量緊湊燒水快的特點,還能通過外壁指示器顏色的變化提示水溫,因而也被稱為『變色龍』。
每兩分鐘就能做一份泡面,曾經讓王鑫老師在庫佈齊沙漠風光無限,也為它贏得了『泡面之王』的美譽。
作為集成式爐灶中的新星,Kovea這款Alpine Pot Wide在延續了集成式爐灶效率高、體積小、收納方便等優點的基礎上,解決了許多以往同類產品所存在的bug,開啟了集成式爐灶的2.0時代。
比如風神因為追求防風性而犧牲了觀察火勢的功能,並且隻能配合自帶的鍋具使用,除了煮水煮泡面之外很難進行其他烹飪動作,Kovea就通過鍋體底部側面鏤空、萬能鍋架的方式化解,打破了集成式一體爐隻能煮泡面的魔咒。
說到汽油爐,許多人都是又愛又恨。
愛它火力猛,省燃料,冬天賊可靠,恨它打理難,操作復雜,燃料不好獲取,但是嘗過汽油爐的好,就很難再戒掉。
這款MSR蜻蜓可以說是汽油爐裡的當家花旦,通體可折疊,自帶防風配件,一罐汽油能做12頓飯,戶外鍋具通吃,而且還實現了汽油爐中少見的精準控火功能。
源起為非洲能源匱乏的地區提供高效的能源解決方案,Biolite的Slogan是『energy everywhere』《到處都是能源》。
明星產品Campstove 2,也就是我們慣稱的『Biolite二代』,利用絕妙的熱能轉電能技術,將隨處可見的小樹枝細木棍兒中所儲存的能量開發到了極致,省去了攜帶燃料的不便。
小木柴燃燒所產生的熱量被轉化為電能,為爐子自帶的鼓風機供能,產生的木煤氣通過爐膛裡的小孔二次燃燒,大大提升了燃燒效率,富餘的電量還能被存在蓄電池裡,當做備份電源使用。
同樣來自Biolite,Firepit則走上了一條舒適悠閑的享受路線,這款篝火爐舍棄了熱能轉電能的功能,而采用蓄電池中提前充好的電為鼓風機供電,還能通過APP控制火勢,讓露營篝火變得優雅可控,最適合三五好友圍坐在一起談人生談理想談愛情,因而也被稱作『感情增進爐』。
2021年更新的感情增進爐2.0,增加了烤盤、烤盤蓋兒等燒烤配件供BBQ愛好者選擇,篝火燒烤兩不誤,享受值拉滿。
對於中國人來說,戶外露營始終是種舶來品,戶外爐具也主要迎合的是外國胃,烹飪方式不過煎烤燉煮,想來點猛火爆炒,還得看咱國產爐子。
安魯虎生產的這款七星爐確實抓住了中國人的需求,猛火,用上省氣閥還省氣,基本沒有售後問題。
19800w功率,可以用卡式氣《長罐》,高山氣《扁罐》液化氣《煤氣》顏值抗打,做工很精致,放心大膽沖沖沖!市場是上有些氣罐接頭總是壞,用的心累
價格:一般是200+左右《不是特別便宜,但是比起某些同款效果的爐子便宜了100+》 性價比妥妥滴~車司機,自駕遊,房車露營都可以用~
作為戶外入門的首選品牌之一,迪卡儂經營的品類涵蓋了大部分戶外露營所涉及的產品,從徒步登山到滑雪滑板應有盡有,迪卡儂也因此成了男人的迪士尼。
這款柴火爐的顏值相當高,設計上也有許多小巧思。
價格親民,相當於男人的大玩具,燒個水煮個茶,也很有樂趣。
戶外爐具按照使用的燃料劃分,大致可以分為氣爐、汽油爐、柴火爐和酒精爐,來自瑞典的Trangia就以酒精爐著稱。
獨特的上下防風罩設計,能夠保護火焰,因此被瑞典人稱為stormkök,意思是風暴廚房,『風暴爐』的昵稱也從此而來。
除了能夠抵抗惡劣天氣,這套爐具還有一個顯著的特點,爐頭和套裝裡包含的一個煎盤和兩個鍋都能完美收納,體積不過一個鍋的大小,非常適合背包客使用,所以雖然競品層出不窮,風暴爐卻屹立不倒。
更絕的是,配上好基友Primus生產的多燃料系統和轉接頭,風暴爐還能適配丁烷、丙烷、汽油、柴油等戶外常見燃料,如果硬要說有什麼缺點,那就是貴了。
同樣以酒精為主要燃料,愛玩牛這款TI Stove DX Set則另辟蹊徑,走的是『超輕路線』爐體采用純鈦材質,整套僅有150g,相當於3個雞蛋的重量,但穩定性卻相當能打,像忍者一樣又輕又穩。
熱外底板的設計和外圍的火焰提升了燃燒效率,這款爐子的燒水速度也在酒精爐裡名列前茅,而且還可以當做臨時柴火爐使用。
至於和Trangia相比孰優孰劣,還得看你更看重哪一項,重量更輕選愛玩牛,適應性更強選風暴爐。