作者:十與人
何為家庭露營?
自我理解露營大概分幾種:『驢友』是以征服為目的,露營隻是他們的休息方式,重在『行』的過程;周末公園休閑,以玩為目的,露營隻是新鮮的事物,不在外面過夜,重在新奇;而我的家庭露營,則以放松為目的,與家人一起,享受生活,營地就是我的家,即然是家,當然少不得『吃』。
『吃』是中華民族的精華,小有小吃,大有大吃,吃得好,吃得妙一直是我們的追求,『吃』還得適情、適景,如在陽澄湖不吃幾個蟹子總覺少了些許妙味,過年節不來頓餃子就如同虛度,所以,我關乎吃的裝備中就有了它—力巴鐵燜燒鍋。
力巴鐵多功能大容量節能鍋 真空保溫隔熱免火再煮正品日本燜燒鍋 4.5L…
力巴鐵源於日本技術,是定位專註於節能保溫領域的旗艦品牌,傳承古老東方烹飪哲學,融入西方堅韌的金屬器皿和富有時代色彩的設計理念,和在節能鍋具領域,將全球頂尖的控溫技術和現代人體工學融為一體,給我們帶來劃時代意義的頂級變型高壓鍋、真空燜燒鍋。
我是368元購於某寶,也看過膳魔師的燜燒鍋,一是價格貴,二是不符合我的要求。
作為露營裝備,我的要求是同等性能盡量做到最小,最不喜歡就是有鍋耳的鍋,占地方,另外力巴鐵燜燒鍋有鎖扣裝備,有時,我需要在開車行進中做飯以節省時間,而膳魔師沒有,最後則選了這款力巴鐵燜燒鍋。
開箱
外包裝
說明書日文的比較精美,有各種料理做法,中文的就是幾張復印紙,LOW到沒朋友,差評。
實物,沒有鍋耳。
提手
鎖扣
開蓋
內膽
加厚鍋底,起到儲熱功能,燜鍋的重點!
外鍋,質量還行,無拼縫。
在實踐中檢驗真理和發展真理,不做菜哪來的檢驗!
豬蹄下鍋,加熱到沸騰放入外鍋。
3小時後就是這樣了,軟爛脫骨帶著些許嚼勁,膠原蛋白與筯質完美結合,去了豬腳的食氣,多了膠質的香氣。
這隻是牛刀小試,基本滿意,其後還做過米飯、肘子等。
戶外米飯中!比12V車載電飯鍋做的好吃,該鍋做飯總覺火力不夠,米帶點硬。
友情提示,一般家庭並不適用於此鍋,其最大用處就是露營,省火,不用人盯,加熱後放於一邊即可,使我的露營品質迅速攀升,雖距其他營友尚有差距,但已些微。
另外雖滿眼日文,但此鍋為國產,鍋的質量如何不好評論,沒有對比。
下面上些與我一同露營的好友所做飯菜,即知差距!
今年清明節,北京郊外,營友做的三江魚貼餅子。
豆角燜面,羊排燉蘿卜。
現場和面、和餡的韭菜雞蛋餃子。
3年時間,每年5月初到10月末大部分周末都在戶外度過,也曾帶著愛人,5歲女兒一路從北京露營去敦煌,算是中度露營愛好者吧,擁有5個帳篷、廁所、3個爐子及其它若幹裝備,有時間則會分享給大家。
本文沒有裝X之嫌,更好的裝備是為了更好的生活,享受生活才是目的,也希望大家能走到戶外,享受美景美食帶來的快樂,享受自然給予我們的快樂,享受人與人之間那最簡單的快樂。
最後一句,戶外露營一定帶走所有垃圾,做到走時如初,不點篝火,不電魚、不藥魚,如見到可打漁政部門及河道管理處電話!為了人類的將來請勿趕盡殺絕!